Смесь для протеиновых панкейков Yappi FOOD (200 г) — это быстрый завтрак или перекус с высоким содержанием растительного белка и пищевых волокон. Панкейки получаются пышными, мягкими и универсальными: подходят под сладкие и солёные топпинги, без сахара и ароматизаторов.
Преимущества и свойства:
- Чистый состав: без добавленного сахара и ароматизаторов.
- Растительный белок: гороховый и тыквенный протеин для сытности.
- Пищевые волокна: клетчатка помогает формировать ровную сытость.
- Стабильная энергия: сочетание белка, резистентного крахмала и клетчатки.
- Безглютеновая текстура: смесь безглютеновых мук для идеальной структуры панкейков.
- Мягкая сладость: вкус на эритрите и стевии.
- ПП и фитнес-формат: подходит для рациона с понижением сахара.
- Стабильный результат: панкейки поднимаются и не «резинят».
- Универсальность приготовления: готовится 5–10 минут на сковороде или в вафельнице.
Состав:
Гороховый протеин, тыквенный протеин, мука кассавы, мука зелёных бананов, миндальная мука, кокосовая мука, смесь эритрита и стевии, разрыхлитель двойного действия, соль, кислотный буфер (винный камень/лимонная кислота).
Пищевая ценность:
На 100 г: 401 ккал, белки 21,7 г, жиры 16,5 г, углеводы 41,5 г, пищевые волокна 18 г.
На порцию 13 г: 52 ккал, белки 2,8 г, жиры 2,1 г, углеводы 5,4 г, клетчатка 2,3 г.
Как готовить (классические панкейки):
80 мл растительного молока + 1 яйцо + 100 г смеси. Перемешать до однородности. Жарить на среднем огне под крышкой: 1–2 минуты с каждой стороны.
Для вафельницы:
Залить тесто и готовить 3–5 минут до золотистого цвета.
Куда подойдёт:
Yappi FOOD подходит родителям, студентам и активным пользователям, а также тем, кто выбирает ПП-выпечку и снижает сахар. Панкейки можно сделать сладкими (например, с бананом или кокосовым сахаром) или солёными.
Варианты применения:
- классические панкейки;
- вафли;
- мини-панкейки;
- роллы из панкейков;
- быстрые маффины (смесь + яйцо + растительное молоко);
- основа под сладкие и солёные блюда.
Итог:
Смесь для протеиновых панкейков Yappi FOOD — удобный способ получить белок, клетчатку и энергию в одном простом завтраке.